Nel 2007 tre cari amici uniti dalla passione e dall’esperienza fatta nel mondo del vino, danno vita ad un progetto: “Officina del Vino“.
La nostra sfida è stata quella di costruire la prima enoteca nel territorio Dauno, con un obiettivo ben chiaro: ridare dignità al liquido odoroso chiamato “vino”.
Siamo certi che ogni bottiglia debba avere una sua identità, un forte legame con il territorio e con chi lo crea. Per questo motivo abbiamo scelto di offrire ai nostri clienti un vino sfuso che abbia un forte legame con la nostra terra e che ritorni ad essere un piacere irrinunciabile nell’alimentazione quotidiana.